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Carte Spécialités

Le chef, Bernard Loury vous concocte ses meilleurs…

Les entrées  
4 huîtres Gillardeau no 2 22.00€
Assiette de coquillages 25.00€
Soupe de poissons 16.50€
Saumon fumé par nos soins 16.00€
Moules sauce poulette 12.50€
Brouillade d'oeufs aux herbes 13.00€
aux oursins, champignons 18.00€
Terrine de famille Raymond Loury 13.50€
Salade mixte de légumes 13.50€
Les Plats  
Bouillabaisse traditionnelle 48.00€
(Servi en 3 fois soupe de poissons, rouille  
et croûtons, Saint-Pierre, Baudroie,  
Rascasse, Vive, Fielas, arrosés du bouillon  
de cuisson.)  
Poisson grillé ou en croûte de sel 8.50€
(selon arrivage, prix pour 100gr)  
Gambas à la plancha 28.00€
Pieds et paquets marseillais 19.00€
Filet de bœuf à votre goût 25.00€
En fin de repas  
Assortiment de fromages affinés 8.50€
Terrine aux troix chocolats 9.50€
Nougat glacé au miel de lavande et coulis 9.50€
d'orange  
Crème brûlée à la cassonade 9.50€
Truffes au chocolat 9.50€
Coupe de fruits frais 7.50€
Panaché de sorbets aux herbes de 7.50€
Provence  
Coupe de glaces (trois boules aux choix) 7.50€

 

 

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  • La fameuse Bouillabaisse de Bernard

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BOUILLABAISSE & MENUS
Contact / Réservation

CHEZ LOURY "Restaurant le Mistral"
3 rue Fortia
13001 Marseille

Téléphone : 04 91 33 09 73
Email : info@loury.com

Demande de réservation en ligne :