L'obélisque aux multiples dédicaces
 
  Aménagée au début du XIXe siècle, en 1809, sur un terrain offert à la ville par le Marquis de Castellane-Majastre, la

place, qui bornait alors la rue de Rome, juste à la limite de la campagne, et à qui on avait donné le nom de son donateur,

s'était vue dotée, peu après, en 1812, d'une fontaine circulaire surmontée d'un obélisque.
  

A la croisée des chemins de Méditerranée et port de commerce depuis l'Antiquité, Marseille est une ville de passage par excellence. Et s'il est vrai que de nos jours, ce sont les grandes chaînes hôtelières qui se sont arrogé les enseignes les plus en vue, les Novotel, les Sofitel, etc., au XIXe Siècle les auberges marseillaises répondaient à des noms plus fleuris les uns que les autres. En ce temps où venir de Martigues ou de Toulon demandait toute une journée, et où il fallait inévitablement faire étape "à la ville" pour la nuit, le voyageur n'avait que l'embarras du choix. Trop sans doute, au goût de certains, car rares étaient ceux qui savaient où s'adresser pour trouver leur confort sans trop alléger leur bourse.

As de la navette marseillaise parfumée à la fleur d'oranger, José Orsoni a transporté son atelier prolongé d'un comptoir de La Blancarde aux lisières du Panier. Canistrellis à l'anis, barquettes provençales, citron ou orange, cucciole, croquants ou macarons aux amandes et chocolat complètent son offre.

Les soeurs Laffitte, Jeanne et Simone, ont créé un salon de thé moderne qui complète la panoplie savoureuse de leur librairie/restaurant. Les thés Mariage accompagnent de fort plaisante façon l'assiette de saumon mariné, les crêpes au sucre et les pâtisseries maison (cake, castel praliné, tarte aux fruits du jour ou belle tatin).